wisdom- wolf

한 가지 음식만 먹고서는 살 수가 없을 것이다. 아무리 좋은 음식이라도 매번 같은 음식만 먹는다면 금방 질릴 것이고 골고루 영양소를 섭취하지 못하고 일률적인 영양소만 섭취하기 때문에 몸에 불균형도 오게 될 것이다. 그리고 한 가지 음식만 먹는다면 실증이 날수도 있는데 이 또한 몸에서 보내는 신호의 한 종류이다. 생의학적으로 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 미네랄 등 여러 가지 영야소가 필요하다. 직접적인 영양가는 없지만 식이섬유의 섭취도 매우 중요하다. 성인의 1일 섭취 권장량은 남자 2,500Kcal, 여자 2,000Kcal이다. 라면 한 봉지가 보통 500~650Kcal 정도이면 어느 정도 감이 올 것이다. 평상 시에 자신이 먹는 음식의 칼로리를 미리 파악해두면 비상시 한 끼 식사로 얼마나 먹어야..

비상식량 이란 오래 보관할 수 있고 비상시에 조리 없이 바로 먹을 수 있는 식품. 조리가 없다는 말은 정식 요리 절차가 없다는 뜻이다. 물과 불을 아예 사용하지 않는 것이 아니라 최소한도로 사용하고 먹을 준비를 마치는 것을 의미한다. 비상식량은 단기간용과 장기간용, 야외에서의 이동용과 집에서 먹는 실내용으로 나뉜다. 재난과 비상상황을 생각하고 준비한다면 이 두 부분에 대해서 모두 준비할수 있어야 한다. 야외에서 긴급하게 대피할 상황이 생기면 이동중에 배가 고프다고 해서 대피 중에 대피하는 것을 멈추고 식사를 할 수 있을까? 평소에 집에서처럼 도구를 이용해서 식사를 차릴 수 있을까? 대피소나 안전한 곳에 도착했다면 모르지만 거리에서 대피 중에 시간이 오래 걸리고 준비가 많이 필요한 요리나 식단은 할 수가 ..